叫你怎么做腊肠炒油菜

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年03月12日

  腊肠炒油菜是一道家常菜,制造原料次要有腊肠、油菜,是一道很简单的菜系,就几个步调你就能够轻松做出这一道菜。

  先将腊肠和油菜洗净,腊肠用水洗清洁后, 然后用开水煮一下(可用温水泡10-20分钟), 就好了

  将油菜放入锅中过一下水,过完水后用冷水进行冲刷沥干水分。

  将刀打斜把腊肠切片。

  锅中放入少点的油,放入腊肠小火煸岀油(由于腊肠有油,所以起头不需放太多的油),翻炒几遍有香味即可。

  腊肠煸岀油后,放入油菜,调大火,快速翻炒。

  将腊肠倒入和油菜一路翻炒,调入盐和鸡精,翻炒平均,即可。

  收火装盘完成。

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